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生物发酵罐

○ 产品用途: 生物发酵罐适用于酸奶及乳酸菌饮料母液发酵、酿造、佐料、制药、化工及真菌培植,其作用可加热、保温及冷却,为全封闭卫生型发酵专用设备。
生物发酵罐
 
详细参数:

一、生物发酵罐产品概述:

生物发酵罐主要是工业上用来进行微生物发酵的装置,也是用来进行微生物培养的容器。按照发酵物料性质不同,可分为固体发酵罐和液体发酵罐两大类型。发酵罐主体采用高级不锈钢材质制作而成,通过罐内搅拌装置使物料混合均匀,该设备采用内循环方式,用搅拌桨分散打碎泡沫,溶氧速度高,混合效果好,促进物料进行发酵反应,可实现在位高温灭菌,保障物料不受污染,符合国家GMP卫生标准。  

二、生物发酵罐产品结构组成:

生物发酵罐主要由罐体、夹套、搅拌系统三大系统构成,另设夹套或盘管、传动装置、轴封装置、保温介质、支撑、发酵专用取样放料阀、冷却液进出口、温度传感器接口、PH自动控制系统、压力传感器、空气呼吸器、CIP接口等组件。

罐体一般采用SUS304/SUS316L高级不锈钢材质,内筒壁采用机械抛光或电解镜面抛光,外筒壁采用304全焊接结构保温,外表面采用镜面或亚光处理;筒体对外连接口采用卫生快开接头,安全卫生无死角,符合国家GMP卫生标准。

生物发酵罐在线控制系统,采用彩色液晶触摸屏+PLC全自动控制,可在线检测并控制发酵过程相关参数。控制系统主要包括灭菌界面、参数设定与矫正、数据曲线图、数据报表、发酵批次号设定、在线动画、报警装置等,可连接上位机、电脑和打印机,实现远程监控及数据存储与打印。

另外,配有温度控制装置、测温孔、CIP自动旋转喷洗球、消泡器、挡板、空气分布器、温度传感器、视镜射灯、液位计等设备,便于人工操作,简单可靠。

三、生物发酵罐产品结构特性:

1、罐体均采用SUS304/SUS316L高级不锈钢材质,具有耐高温、耐酸碱、耐腐蚀的特性,内外表面均采用抛光处理,抛光精度Ra0.4,可防止物料粘壁,且易清洗;

2、搅拌系统采用三层六平叶发酵专用标准桨,无级调速,可实现发酵搅拌过程全自动控制;

3、生物发酵罐采用在位高温蒸汽灭菌,灭菌过程可实现自动控制,灭菌温度精确;

4、瑞士梅特勒PH电极及屏蔽导线,范围在2~12PH,控制精度为±0.02PH;

5、自动检测泡沫,可添加消泡剂,灵敏度为100~10000;空气流量控制可采用转子流量计手动调节,范围为0~5000L/min;

6、补料系统可通过蠕动泵自动流加,范围为0~5L/min,控制精度±2%

四、生物发酵罐技术参数:

 

规格型号

外形尺寸

总功率(常规配置)

备注

电机功率(KW)

搅拌转速(R/min)

FJG--100

500×800×1700 mm

0.75KW

0-280

 

FJG--200

600×1000×1800 mm

1.1KW

0-280

 

FJG--300

800×1200×2000 mm

1.5KW

0-280

 

FJG--500

900×1300×2000 mm

2.2KW

0-280

 

FJG--1000

1000×1500×3300 mm

2.2KW

0-280

 

FJG--2000

1200×1600×3200 mm

4KW

0-280

 

FJG--3000

1400×2000×3600 mm

5.5KW

0-280

 

FJG--4000

1500×2000×3800 mm

7.5KW

0-280

 

FJG--5000

1600×2200×4000 mm

11KW

0-280

 

 

五、生物发酵罐质量标准:

设计、制造、检验、验收执行:

1、《中华人民共和国特种设备安全法》

2SFDA 《药品生产质量管理规范》

3TSG212016《固定式压力容器安全技术监察规程》

4GB1502011《压力容器》

5NB/T470152011《压力容器焊接规程》

6NB/T470132015《承压设备无损检测》

7HG/T205842011《钢制化工容器制造技术要求》

 

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